Meal Planning
More Tools
About Yummly
®/™©2024 Yummly. All rights reserved.
Add to Meal Planner
Ingredients
US|METRIC
6 SERVINGS
- 500 gm rundvlees
- 2 uien
- 2 tenen knoflook
- 1 paprika (groene)
- 1 blikken kidneybonen (ca. 400 g)
- 25 gm margarine
- 1 tl komijn (gemalen)
- 1 zak Knorr Mix voor Stoofpotje
- 250 gm aardappelpartjes (voorgekookte, koeling)
- 1 blikken tomatenblokjes (ca. 400 g)
- 2 eetl peterselie (gehakte, om te garneren)
Did you make this?
Add All to Shopping List
Add to Meal Planner
Directions
- Snijd het vlees in repen en de uien in parten. Hak de knoflook. Verwijder de zaden van de paprika en snijd deze in repen. Laat de kidneybonen uitlekken en spoel ze na met water.
- Verhit de margarine en bak het vlees al omscheppend bruin met de uien, de knoflook en de komijn. Blus af met 250 ml water. Laat dit op een laag vuur met gesloten deksel ongeveer 1,5 uur stoven.
- Voeg dan de inhoud van het zakje Knorr Mix, 250 ml water, de aardappelpartjes, de tomatenblokjes en de paprika toe. Breng het geheel al roerend aan de kook, zet het vuur laag en laat alles nog 15 minuten zachtjes stoven.
- Schep het geheel om met de kidneybonen. Strooi de peterselie erover.
NutritionView More
Unlock full nutritional details with subscription
310Calories
Sodium
Fat
Carbs
Fiber
Potassium
| Calories310Calories from Fat160 |
| % DAILY VALUE |
| Total Fat18g28% |
| Saturated Fat6g30% |
| Trans Fat1.5g |
| Cholesterol55mg18% |
| Sodium220mg9% |
| Potassium710mg20% |
| Protein21g |
| Calories from Fat160 |
| % DAILY VALUE |
| Total Carbohydrate19g6% |
| Dietary Fiber2g8% |
| Sugars2g |
| Vitamin A10% |
| Vitamin C70% |
| Calcium6% |
| Iron20% |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Notes
Add Note
Jot it down
Subscribe to Yummly to add notes