Meal Planning
More Tools
About Yummly
®/™©2024 Yummly. All rights reserved.
Add to Meal Planner
Description
Dit kip rollade recept is precies goed voor kerst. Creer het echte kerstgevoel met het braden van de kip rollade met venkel, amandelpuree en ham-kaassaus.
Ingredients
US|METRIC
4 SERVINGS
- 3 Tbsp. vlees (Blue Band Vloeibaar, & Jus)
- 1 kiprollade (ca. 400 g)
- 600 grams venkel
- 2 Knorr Aardappelpuree (zakjes, met melk)
- 4 Tbsp. geschaafde amandelen
- 1 bag Knorr Mix voor Ham-Kaassaus
Did you make this?
Add All to Shopping List
Add to Meal Planner
Directions
- Verhit de Blue Band vloeibaar in een hapjespan of stoofpan. Voeg de kiprollade toe en braad hem op een hoog vuur rondom goudbruin. Zet het vuur iets lager en laat de rollade in ca. 15 min. gaar worden.
- Snijd de venkel in parten en bewaar het groen. Kook de venkelparten in ruim kokend water met wat zout in ca. 5 min. beetgaar. Giet ze af.
- Rooster ondertussen de amandelen in een droge hete koekenpan goudbruin. Maak de Knorr mix voor ham-kaassaus klaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de Knorr aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Meng de puree met de geroosterde amandelen en voeg naar smaak wat peper toe.
- Snijd de rollade in plakjes. Verdeel de amandelpuree en de venkel over vier grote borden, leg de plakjes kiprollade ernaast. Schep de saus over de venkel en bestrooi het gerecht met wat venkelgroen.
Notes
Add Note
Jot it down
Subscribe to Yummly to add notes