Meal Planning
More Tools
About Yummly
®/™©2024 Yummly. All rights reserved.
Pastasalade Caprese met tomaat, mozzarella en basilicum
BERTOLLI NL6Ingredients
15Minutes
Add to Meal Planner
Add to Meal Planner
Description
Deze koude pastasalade staat zo op tafel. Met de verrukkelijke Caprese ingrediënten tomaat, basilicum, mozzarella en balsamicoazijn maak je supersnel een heerlijke pastasalade. Serveer hem als lunchsalade of als hoofdgerecht. Deze pastasalade past ook heel goed bij de BBQ en een feestbuffet.
Ingredients
US|METRIC
4 SERVINGS
- 300 gm pasta (farfalle, vlinderpasta)
- 7 eetl azijn (Bertolli Modena Balsamico)
- 2 eetl suiker
- 6 trostomaten
- 1 mozzarella (bol buffalo)
- 2 takjes basilicum
Did you make this?
Add All to Shopping List
Add to Meal Planner
Directions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de farfalle daarna af, spoel na met ruim koud water en laat de strikjes goed uitlekken en afkoelen.
- Doe de balsamicoazijn samen met de suiker in een steelpannetje en laat dit samen zachtjes inkoken tot een niet te dikke stroop.
- Was de tomaten en snijd ze in partjes. Scheur de mozzarella in stukjes en scheur de basilicum grof.
- Meng de tomaten met de mozzarella door de pasta. Schep daarna voorzichtig de balsamicostroop erdoor en garneer het gerecht met basilicum.
Notes
Add Note
Jot it down
Subscribe to Yummly to add notes